À PROPOS DE NOUS
Nous voulons montrer que même dans des conditions difficiles, il est possible de gérer une entreprise équitable, écologiquement et économiquement saine.
IDÉE ET MOTIVATION
En 2018, quatre personnes n'avaient plus envie d'écouter la même mauvaise nouvelle. Au lieu de cela, nous voulions agir selon nos moyens et donner l'exemple. Ou, pour le dire aussi émotionnellement que banal: faire quelque chose pour préserver le monde pour nos enfants et petits-enfants.
Nous voulons donc faire quelque chose et construire quelque chose de plusieurs manières: nous voulons transformer les friches industrielles en une agroforêt vivante, un sol mort en terre vivante. Le projet se veut également une mesure exemplaire contre la dérive rurale dans le sud du Sénégal, les flux de réfugiés, la destruction de l'environnement par l'agriculture conventionnelle et comme une alternative à la ruée rapide de l'argent qui prévaut.
Nous voulons contribuer à un approvisionnement alimentaire sûr, à l'éducation, à la sensibilisation, au respect des personnes, des animaux et de l'environnement. Nous espérons également faire ressortir les perspectives des habitants.
COMMENT ÇA A COMMENCÉ
Nous avons acheté les deux premiers hectares de terrain à la mi-2018 ( situés ici ), clôturés et équipés d'un portail d'accès. Avant la saison des pluies de 2019, le premier demi-hectare a été converti en massifs de fleurs et un forage a été foré à la main. Avec le début de la saison des pluies, les premières plantations ont été faites et le système d'irrigation a été installé. En outre, la première maison pour le personnel de sécurité, les employés et le matériel a été construite.
En 2020, la plantation s'est poursuivie et la première récolte de bananes et de papayes a été introduite. Un atelier a été organisé et un jardin de référence «Tolou Keur» a été installé.
Actuellement, nous sommes en négociation pour acheter plus de terrain dans le quartier.
Veuillez vous tenir au courant dans notre "section actualités".
L'ÉQUIPE
Les initiateurs du projet ont mis en œuvre avec succès plusieurs projets en Afrique de l'Ouest au cours des 15 dernières années. Nous avons pris connaissance du pays et de ses habitants et donc aussi des problèmes qui y règnent. Nous sommes motivés par la prise de conscience de notre propre responsabilité dans le monde entier, une profonde conscience écologique et une volonté inconditionnelle de changement.
Miguel Jessen
Miguel vit au Sénégal depuis de nombreuses années et est en charge de plusieurs projets de permaculture. Il supervise les activités agricoles et forme nos employés.
Andreas Kretschmannn
Andreas vit également au Sénégal depuis de nombreuses années et dispose d'un vaste réseau de contacts dans le domaine de la coopération technique et de l'agriculture. Entre autres, il est responsable des aspects techniques et juridiques du projet.
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Jens Hauck
Partout dans le monde, Jens se sent chez lui. Il est notre "lien Nord-Sud", promouvant des coopérations avec des projets similaires à Berlin et au Sénégal. Il est également formateur et concepteur de permaculture, et participe à l'organisation de l'importation et de la distribution.
Markus Uhle
À la tête du bureau de Berlin, Markus coordonne les activités du projet avec Jens et organise la distribution. Il est également responsable des finances et des relations publiques du projet.
SUR LE SITE
Aruona Djedjou
apprenti
Pabi Sambou
apprenti
Assan Diéme
apprenti
Partenaires et coopération
Le programme «Tolou Keur» est initié et soutenu par diverses institutions du gouvernement sénégalais et plusieurs partenaires locaux. L'idée est de créer un grand nombre de jardins mixtes (forestiers) (au moins un par village) afin de renforcer la souveraineté alimentaire et la sécurité de la population rurale, adaptés aux conditions culturelles locales. Ainsi, une alimentation saine se développe dans une agriculture durable, de nouveaux emplois sont créés et la communauté villageoise est renforcée.
Fin 2020, l'un des premiers «Tolou Keur» au Sénégal a été créé sur notre site PermaFoodForest dans le cadre d'un grand atelier. Pendant ce temps, Miguel et Frieda sont des entraîneurs formés pour le programme. Nous sommes fiers de faire partie de ce programme ambitieux, qui correspond tout à fait à nos priorités et à nos objectifs.
Chaque nouveau jardin est mis en œuvre pendant 10 jours avec un plus grand groupe de formateurs et d'apprenants et est accompagné de manière intensive. Au cours du programme, un jardin polyvalent pour les fruits, les légumes et les plantes médicinales est créé, y compris un petit élevage de poulets. Après avoir terminé leur propre formation, 10 personnes organisent chacune une formation continue pour les autres et plantent un nouveau jardin - de cette manière, un grand nombre de nouveaux jardins sont créés en un temps relativement court. Le projet a donc un potentiel énorme et une grande dynamique.
Trois personnes de l'atelier tenu dans notre ferme ont trouvé un travail permanent avec nous. Ils s'occupent de notre «Tolou Keur» et du reste de la surface cultivée, reçoivent une formation complémentaire et génèrent déjà leurs revenus en vendant la récolte. Vous pouvez en savoir plus sur le programme ici .
Sarsarale eV est une ONG active dans les Casamancens depuis plus de 10 ans. Il gère un projet de jardin à Kafuountine dédié à la santé, à l'éducation et à la durabilité. Sarsarale soutiendra notre PermaFoodForest en donnant des ateliers et des formations.
Le Waldgartenprojekt est un projet partenaire en Allemagne. Près de Berlin, une agroforêt se développe et donnera un exemple d'agriculture régénératrice et d' agriculture soutenue par la communauté. Nous partagerons nos expériences et nos résultats les uns avec les autres.
Projettogether est une plateforme d'innovation qui gère plusieurs programmes, dont le « Farm-Food-Climat-Challenge » auquel nous sommes fiers d'avoir été choisis pour participer.
Nous utilisons les produits de Weidezaun.info pour protéger notre PermaFoodForest des animaux comme les vaches et les singes. C'est plus durable que d'utiliser les clôtures en bois traditionnelles de variétés d'arbres rares.
Kamine und Wein a soutenu la phase initiale de PermaFoodForest avec un don généreux, car l'entreprise souhaite assumer la responsabilité de ses émissions de CO2.
Nous utilisons l'expertise et les produits de Soleil-Eau-Vie pour produire de l'énergie solaire et des systèmes d'irrigation solaires.
Notre projet vous intéresse ? Sur une mission similaire et une coopération semble avoir du sens ? N'hésitez pas à nous contacter !